Pack Essentiel Matcha Cérémonial Bio & Fouet Chasen
Pack Essentiel Matcha Cérémonial Bio & Fouet Chasen
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L’Essentiel Matcha
Matcha Cérémonial Bio & Chasen 🍵🎋🌸
Tout ce qu’il faut pour commencer son rituel matcha.
Ce duo réunit les deux indispensables de la préparation traditionnelle : notre Matcha Cérémonial Bio Premium 30 g et son chasen, le fouet traditionnel en bambou.
Notre matcha cérémonial biologique est sélectionné pour sa finesse, sa douceur et son goût naturellement umami, sublimé par de délicates notes florales et fruitées. Sa poudre d’un vert intense et sa texture soyeuse offrent une tasse équilibrée, onctueuse et naturellement douce, avec très peu d’amertume.
Cultivé sur l’île de Kyushu, au sud du Japon, il est issu de la première récolte et élaboré à partir de trois cultivars japonais : Yabukita, Saemidori et Okumidori. Les théiers sont ombragés pendant 4 à 6 semaines avant la récolte, puis les feuilles sont finement moulues sur meule de pierre selon la méthode traditionnelle japonaise.
Le chasen, véritable indispensable du rituel matcha, est un fouet traditionnel fabriqué à la main à partir d’une seule pièce de bambou naturel. Ses fines branches permettent de mélanger parfaitement la poudre à l’eau et d’obtenir une texture homogène, onctueuse et délicatement mousseuse.
Le pack contient :
🍵 1 Matcha Cérémonial Bio Premium – 30 g
🎋 1 Chasen traditionnel en bambou, fabriqué à la main
Le duo idéal pour découvrir le matcha, perfectionner sa préparation ou offrir les essentiels d’un véritable rituel matcha.
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Ingredients and origin
100% Organic Matcha Green Tea Powder
Agriculture in Japan.
BIO control body number: BE-BIO-01
Nutritional values
Format
30g in a metal box.
Conservation
Store in a dry place away from heat.
Minimum shelf life: 36 months after production.
Preparation
Mix 1 to 3g of Matcha with 80ml of hot water (approx. 80 degrees) depending on the desired intensity and whisk until a fine foam is obtained.
Delivery
Shipping from October 15th for pre-orders.