Matcha Premium Bio de Grade Cérémonial

Matcha d’exception :

Un thé matcha rare et d’exception, cultivé sur l’île de Kyushu au Japon, dans une coopérative de plus de 200 fermes bio.

Issu d’une seule récolte annuelle, il est ensuite trié et assemblé par un maître de chai qui sélectionne les feuilles les plus fines pour garantir une qualité constante.

✅ Sans amertume, goût doux et umami

✅ Feuilles ombragées 4 à 6 semaines pour un vert intense et riche en nutriments

✅ Traditionnellement broyé à la meule de pierre en granit

✅ Riche en antioxydants, L-théanine et théine → énergie, concentration & sérénité

✅ Certifié bio : respect de la nature et des cultivateurs

Un matcha bio-éthique, respectueux de la terre et de celles qui la cultivent.

Dans les régions du Japon, ce sont souvent des femmes âgées qui veillent sur les plantations, avec patience et savoir-faire transmis de génération en génération.

Choisir un matcha biologique, c’est protéger leur santé autant que la nôtre, et préserver les sols, les corps et les générations futures en refusant tout pesticide. 

 Comment préparer son matcha:

📦 Boîte de 30 g ≈ 30 bols